僑見不一樣

巴黎的甜點非常有名，而這間百年的糕餅老店Ladurée更是不容錯過。

關於我的香榭大道回憶，大概百分之八十全給了這間Ladurée老牌的甜點店。本來打的如意算盤是，來Ladurée吃「Macaron」再配上好喝的茶，短暫的當個貴婦，再去買Paul有名的麵包店買午餐，再邊吃邊逛。不過巴黎人很悠閒的，吃東西上菜絕對是慢慢來，最後我也放棄本來的計畫，就當個悠閒的巴黎人來個貴婦午茶吧。


我第一次認識Ladurée是看了好友去巴黎的照片，深深被她拍的甜點給吸引。我們這次去的是香謝大道上的分店，以柔和的綠為主色的建築物。怎麼到了巴黎每間店都好像藝術品，進到店裡，昏暗的燈光和精緻的裝飾擺設，才坐下來就叫我們目不轉睛，但是接下來的甜點和糕餅才是重頭戲。


這間Ladurée在巴黎有好幾間分店，而店裡最著名的就是「Macaron」，關於Macaron，由仁粉、蛋白與糖為基本材料，它的口感被巴黎男人形容為「宛若少女的酥胸」，外層酥脆有彈性，內餡柔潤濕軟，配上各種不同口味內餡，各有不同層次的驚喜。

我們選了四個一組的Macaron搭一壺茶的組合，自選了巧克力、草莓、檸檬、百香果四種口味，其中我最喜歡巧克力的。不過這種點心口味還是偏甜，但是配著茶吃就很搭，而且這裡的茶也非常好喝。

用完Macaron覺得意猶未盡，想再加點其他甜點，因為menu上的字也看不懂，決定下樓用選的再請他們幫忙送上來。

不過這裡排隊點是準備外帶，我說明我們在樓上用餐，小姐說直接在樓上點即可。不過我也不知道各樣甜點的法國要怎麼說，於是拜託她幫我把我想點的甜點名字寫在紙上，之後直接拿給服務生，可惜後來那張紙就被拿走了，否則我真想留做紀念。

哇～千層派、檸檬塔、栗子蛋糕……..，不論是甜點還是糕餅麵包，每樣看起來都可口精緻，真是讓人不知從何選起。

由玫瑰、macaron、荔枝和覆盆子組合的Ispahan更是叫女生們都瘋狂的一道甜點，華麗氣質像是藝術品般的Ispahan，真的是讓人不忍心破壞而無法下手的甜點。

特愛千層派的我忍不住選了這款，果然如我期望般的美味，酥脆的千層、榛果和美味的卡士達內餡，這款也是大推薦的一道。

除了甜點，我也在糕點中選了一樣，這款牛角麵包也是美味。

不愛甜點的友人點了餐點，雖然我沒吃，但據友人表示也是相當美味。有餐前麵包、前菜和主餐。

↑ 餐前麵包。

↑前菜，有鵝肝，試吃一口超好吃的。

↑主菜，鴨肉。

有機會來到巴黎一定要給自己吃甜點的機會，這可是千萬不能錯過的，光是看那各種如藝術品般的造型就讓人嘆為觀止，而這間Ladurée不論口味、視覺還是氣氛，絕對可以給你貴婦般感受喔。

註:

Laduree網站 (http://www.laduree.fr/)
香謝大道分店

75 , AVENUE DES CHAMPS ELYSEES 75008 PARIS

01 40 75 08 75