日本名園:兼六園－僑見不一樣

金澤有小京都的美稱，從很多細節可以感受到這座城市蘊含著一種沈靜的優雅，在新與舊．傳統與現代交集著，卻不互相排斥，仍在古式町家營業的店家，或是在現代大樓裡購物商城，多少能感受出些許。

位於金澤的兼六園是日本三名園之一，也是金澤當地主要的觀光景點。日本三大名園的另外二個，則是岡山市的後樂園及水戶市的偕樂園。從維基上得知，這三座庭園之所以會被稱為日本三大名園，實際的原因不確定，但是有可能是在明治時代，對外國人發行的攝影書中，選出三座諸候的庭園，以雪月花各為其代表性，雪的兼六園，月的後樂園，花的偕樂園，取之為「日本三名園」。

兼六園則是具有江戶時代池泉回遊的特徵，以池子為主，在水池的中間或周圍加上石子做為假山及小島，並以橋及小徑為輔，營造日本庭園的氛圍，走在其中頗有一番閒情逸致，很難加快腳步。

然而在冬日寒冷的金澤，庭園裡的松樹等樹木都會被加上雪吊這種東西，以減輕承受積雪的重量，對我們來說實在相當稀奇，也相當有趣。這樣的雪吊也使得兼六園在冬日時的雪景，成了當地代表性的景色，雖然白雪及陰天的色調顯得蒼茫，但另有一種蕭瑟冷冽的美麗。

出發前往兼六園時，本來就是陰沈的天氣，雖然冷，但卻沒有下雪的跡象，讓前一天才從台北飛來日本的Achi深感失望，從踏出飯店開始，就不停地問我：「雪呢？怎麼沒下雪？」站在兼六園時，也總覺得積雪不夠的庭園少了些什麼。

正當略帶失望之意的我們想離開時，突然之間，天空像是有雪女飛來似的，飄起像是棉花一樣的白雪，一點一點地慢慢從天空飄下來，一開始小雪的確讓人感到興奮，但最後轉為大雪就讓人感到吃驚了，我們連忙地躲進兼六園裡的茶室去，心想依這麼大的雪勢，在短時間應該不會停止的吧！便決定到茶室內吃點東西，一邊等雪勢小一點再走。

兼六園裡的茶室名叫時雨亭，和京都的茶室大同小異，但不知道是不是因為身處在名園之內，價格相對地高了許多，被困在兼六園裡的我們，捱不住寒冷的低溫及眼前的大雪，最後還是決定走進茶室內。時雨亭只提供二種套餐，便宜的煎茶搭上甜點(300日元)及昂貴的抹茶搭上和果子(700日元)，但是特別地的是時雨亭由身穿和服的女侍服務，在端上茶點時，她會對時雨亭做簡單地介紹，在茶點享用後，也可以到時雨亭後方的廊下，欣賞外頭慢慢飄落的白雪景色。

拿起略帶苦澀的抹茶飲一口，再吃一口紮實地甜味和果子，巧妙地互補了二種食味，而發揮了絕佳口感，加上眼前的雪景，當下挺有詩情畫意的境界，那感覺絕對是我心目中所謂的和風滋味吶！